Có nên uống ngũ cốc trước khi đi ngủ hay không? Khoảng thời gian nào là thích hợp để uống ngũ cốc nhất?

Ngũ cốc là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên thực tế, nếu sử dụng ngũ cốc không đúng thời điểm, chúng cũng sẽ gây hại cho cơ thể. Hãy  cùng tìm hiểu câu trả lời về việc có nên uống ngũ cốc trước khi đi ngủ hay không ở bài viết dưới đây nhé! 

1. Có nên uống ngũ cốc trước khi đi ngủ hay không?

Ngũ cốc là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó cung cấp rất nhiều thành phần dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Những người sử dụng ngũ cốc cũng có khả năng hấp thụ vi chất dinh dưỡng tốt hơn có thể kể đến như là vitamin A, canxi, axit folic, vitamin B6, magie và kẽm. 

Theo Better Health Channel, các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa vitamin B, axit folic, sắt, magie và kẽm, cũng như nó có rất ít chất béo bão hòa và không có cholesterol. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn chứa nhiều protein và là một nguồn carbohydrate tốt cho sức khỏe. 

Không chỉ là một nguồn năng lượng tốt cho sáng hôm sau, uống ngũ cốc trước khi đi ngủ còn có thể giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. Theo National Sleep Foundation, hợp chất tryptophan, canxi và magiê có trong sữa và carbohydrate nguyên hạt trong ngũ cốc có thể giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Vì vậy, sử dụng ngũ cốc cùng với một ly sữa nguyên chất hay sữa hạnh nhân trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn. 

Uống ngũ cốc trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Qua đó, việc uống ngũ cốc trước khi đi ngủ sẽ đem lại những lợi ích rất lớn tốt cho sức khỏe và giấc ngủ của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng nên xác định và cân nhắc để phù hợp với mục tiêu cũng như chế độ ăn uống của bạn nhằm đảm bảo được một sức khỏe tốt nhất cho bản thân. 

2. Những khoảng thời gian thích hợp để uống ngũ cốc 

Thêm ngũ cốc vào trong chế độ ăn uống hàng ngày

Không chỉ uống ngũ cốc trước khi đi ngủ, bạn có thể sử dụng ngũ cốc cả vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi ăn 30 phút hoặc uống khi đói. Sử dụng ngũ cốc hàng ngày trong một thời gian dài còn giúp bạn giảm cân mà không cần phải nhịn ăn, tạo năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Bằng việc áp dụng và duy trì chế độ ăn uống bình thường hàng ngày cũng như bổ sung thêm ngũ cốc vào bữa phụ sau bữa chính khoảng 2 tiếng, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt. 

Bổ sung ngũ cốc vào trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe bản thân.

Sau giờ luyện tập 

Uống ngũ cốc sau giờ luyện tập khoảng 30 phút rất tốt cho việc tăng cơ và tăng kích thước vòng 1. Bên cạnh đó, một ly ngũ cốc sau bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn tăng cân và ngược lại sử dụng ngũ cốc trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ năng lượng mà không tích mỡ thừa. Tuy nhiên, một lưu ý nho nhỏ đối với những bạn giảm cân là nếu trong ngày bạn đã nạp đủ calo thì không nên sử dụng ngũ cốc nữa vì nó sẽ đưa bạn vào tình trạng dư thừa calo và không giúp ích được gì trong việc giảm cân của bạn. 

Trước khi đi ngủ 

Trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng, một bữa ăn nhỏ với ngũ cốc và kết hợp với tập thể dục nhẹ vào buổi tối sẽ giúp bạn góp phần thúc đẩy tổng hợp protein cơ bắp, cải thiện trao đổi chất cho cơ tim và giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. 

3. Lợi ích khi uống ngũ cốc một cách khoa học 

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn tăng lượng chất xơ trong cơ thể, giúp kiểm soát cân nặng cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc giàu chất xơ giúp giảm lượng cholesterol trong máu đáng kể, đặc biệt ở nam giới. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người tiêu thụ nhiều chất xơ và ngũ cốc nguyên hạt có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành, đột quỵ và tiểu đường tuýp 2 thấp hơn. Ngũ cốc cũng giúp ngăn ngừa ung thư, táo bón, rối loạn ruột kết và giảm lượng đường trong máu. 

Ngoài ra, như đã được nhắc đến trong 2 phần trên, ngũ cốc còn là một loại thực phẩm giúp bạn giảm cân rất tốt mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, khiến bạn không cảm thấy mệt mỏi khi phải nhịn ăn để có một vóc dáng đẹp. Thực phẩm này giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế những cơn thèm ăn. 

Không những thế, việc bổ sung ngũ cốc vào những bữa ăn phụ sẽ giúp dạ dày loại bỏ những chất béo dư thừa trong cơ thể, ngăn chặn sự hấp thụ của chúng vào đường ruột. Ngoài ra, uống bột ngũ cốc còn kích thích tiêu hóa và hấp thụ tốt chất dinh dưỡng mà không chứa các chất béo no.

Những lợi ích tuyệt vời của ngũ cốc có thể kể đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, ung thư hay giúp giảm cân,…

Ngũ cốc lành mạnh cũng sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt nếu chúng là ngũ cốc tăng cường. Một nghiên cứu phân tích tác động của ngũ cốc ăn liền đối với kết quả sức khỏe vào tháng 10 năm 2016 được công bố trên PLoS One đã kết luận rằng những người ăn ngũ cốc thường xuyên sẽ hấp thụ các vi chất dinh dưỡng như vitamin A, canxi, folate, vitamin B-6, magie và kẽm cao hơn.  

Ngũ cốc có thể mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội. Tuy nhiên, uống ngũ cốc không đúng cách trước khi đi ngủ có thể phản tác dụng và gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người. Hãy trang bị cho mình một chế độ ăn uống thật khoa học để phát huy được những tác dụng tích cực của ngũ cốc nhé.